22 mars 2011

Enkel, mättande sallad

Till dagens lunch-sallad tog jag grönsallad, hackad rödlök, hackade oliver, mozzarella i bitar, hackad paprika, tonfisk i olivolja, hårdkokt ägg.

Gjorde en dressing på fransk dijon-senap, äppelcidervinäger, citron, olivolja, salt och peppar som jag ringlade över.
Tycker man om majonnäs kan man nog fixa en ännu mättande dressing med den.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar