08 september 2011

Kyckling "allt-i-ett"

Mat som lagar sig själv är skönt ibland, då behöver det inte gå fort heller.

Jag la kycklingklubbor i en ugnsform med paprika, aubergine, lök och citron i bitar. Smörklickar här och var. Lite kryddor. In i ugnen ca 200 grader. Jag vänder klubborna efter 20-30 min så de får färg på båda håll.


Serverade med basilika och en klick creme fraiche.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar