16 januari 2012

Korv stroganoff med blomkåls-mos

Använde sista falukorvsbiten från Sverige till att laga korv stroganoff!

Stek skivad lök tills den mjuknar något.
Lägg till falukorven i bitar och rör runt en stund.
Lägg sedan till fransk senap, tomatpuré, salt, peppar och grädde. 
Låt koka ihop en stund till en god stroganoff.

Blomkålsmos:
Koka en halv blomkål. Häll av vattnet. Mixa med smaksatt cream cheese och smör.


Nu hamnade bilden snett igen...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar