12 maj 2012

Marinerad kyckling med grönsaksröra


Jag hittade lite billaga kycklingdelar i affären, de lät jag marineras i kylen tills nästa dag. 
Hade i olivolja, soyasås, fransk senap, bbq-krydda och peppar.


Sen åkte de in i ugnen ca 20-30 minuter.

Till kycklingen lagade jag en grönsaksröra på röd paprika och lök. Kryddade lite vilt och lät koka ihop med grädde ett litet tag.


2 kommentarer:

  1. Jag tycker det är så gott med kycklingdelar! Jag brukar köra i ugnen marinerade kycklinglår... och då ska de stekas länge så att de blir krispiga! :)
    Ha en fin söndag!
    Kram
    //Lana

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja precis, hela kycklinglår får man grädda lite längre.

      Radera