# dannies LCHF |
Jag la några bitar konfiterad citron inne i kycklingen och rörde ihop en marinad/rub på olivolja, soyasås, dijon senap och barbecue-krydda.
I ugnen ca 1,5-2 timmar. Först på 200 grader, sen sänkte jag sista halvtimman till 150 grader. Vänd på kycklingen minst en gång.
Idag åt vi kycklingklubborna. Som tillbehör stekte jag skivad lök och paprika en bra stund på medel värme i smör och kokosolja.
# dannies LCHF |
# dannies LCHF |
Jag slängde även ihop en hemlagad majonnäs. Klarar inte av smaken på köpemajonnäsen, och denna är så enkel att fixa.
# dannies LCHF |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar