14 mars 2011

Äggmjölk igen

Äggmjölk test nr 2!


Då var det dags att experimentera lite med äggmjölken igen efter första testet.

Dagens äggmjölk:
25 g kokosfett
25 g osaltat smör
2 ägg
1 tsk kakao
1.5 tsk sukrin
lite vaniljpulver

Mixa allt detta. På med 1.5 dl kokande vatten medan du mixar vidare. Och till sist 0.5 dl vispgrädde.
(Värm gärna grädden innan så den inte kyler ner choklad-äggmjölken.)
Funkar säkert bra med 2 dl vatten och ingen grädde om man föredrar det.

Helt klart bättre än sist, även om den inte blir en favvo-dryck. Och det är ju normalt eftersom det är som en hel måltid nästan.
Jag dricker den väldigt långsamt, eftersom den är så mastig. Halva muggen räckte.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar