Detta var min fredagsmiddag:
Hamburgerkött med bbq-krydda (100 procent oxkött, 15 procent fett), sparris med stor smörklick (tyvärr burksparris) och tomat och fetaost-sallad med olivolja, äppelcider-vinäger och svartpeppar.
Enkelt och snabbt brukar jag prioritera när jag är ensam!
Sen provade jag på Lchf-pannkakor:
Vispa 2 ägg med 0.8 dl mandelmjöl, 1,6 dl vispgrädde och en nypa salt. Låt stå en stund.
Stek i smör eller kokosfett.
Det blev 3 pannkakor av denna smeten. Receptet kommer från Karins kök.
Åt min med tinade hallon och vispgrädde
Men man kan även äta dem som salta crepes. Till en annan måltid tog jag en pannkaka, på med massa riven ost och några skivor salami och in i mikron nån minut. Jättegott!
Ja, dessa pannkakor är ett av mina lchf favoriter. Fin blogg! hit återvänder jag :-)
SvaraRaderaJag ska oxå prova dessa pannkakor!Tack för din fina blogg! Dina bilder är faktiskt rätt bra ;) Du måste hitta jättebra varor i Paris!Kalas för oss LCHF:are!
SvaraRaderaTack för era komplimanger! Jättekul att höra!
SvaraRaderaParis är lyxigt ja, sâ mycket god ost bland annat.