Till lunch lagade jag platta köttbullar, passade på att steka en stor sats (700g). Det räckte till 4 portioner; en i min mage och tre i frysen!
Tog vad jag hade hemma, hade slut på ägg men det gick ändå. Hade en tomat och oliv-sås, lite mandelmjöl, grädde, massa kryddor (oregano...)
Tomat och mozzarella-sallad åt jag till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar