09 maj 2011

Goda sallader som tillbehör till maten

Tog inga foton igår, det var nämligen lite repris igen, dvs vi åt kycklingklubborna som var kvar.

Däremot ville jag berätta om tillbehöret.
Ibland vill man hellre äta sallad till sommaren (ja, det känns som sommar här).

God, superenkel sallad:

Babyspenat, gurkbitar, hackad rödbeta och smulad mild getost.
Lite olivolja, vinäger och peppar. That's it! Supergott. Solrosfrön kan nog vara gott att strö över också, det glömde jag igår.
Kan tänka mig att det passar mycket bra till grillat kött.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar