Vi har två dagars värmebölja här nu, ca 35 grader är det just nu!!
Var inte väldigt hungrig, när det är så varmt tycker jag man känner hungern mycket mindre. Jag ville inte ha någon gräddig rätt så det blev en färgglad sallad.
Tonfisk
fetaost
körsbärstomater
majs
selleri
rädisor
olivolja
pressad citron
kryddor
Detta kommer vara min första sommar med LCHF. Känns inte så lätt..
För det första när vi reser bort, men det är inte förrän i augusti så det får vi se då hur det blir.
Rent allmänt tycker jag man har mindre lust att äta fett när det är varmt. Blir inte sugen på gräddiga såser. Kanske en kall röra vid sidan om är lösningen.
Vad tycker ni? Hur fixar ni HighFat till sommaren?
Sen är det glassen man blir så sugen på och all god sommarfrukt!
Glass kan man ju fixa egen, vet man att man har hemma är det enklare att inte falla för den frestelsen.
Ska förresten tänka på att fixa glass snart... ;)
Berätta gärna hur ni gör. Kompromissar ni? Eller kör ni lika strikt eller ostrikt som resten av året?
Jag kör egentligen lika strikt året om, men avstegen blir ju "säsongsanpassade". På sommaren kanske det slinker ner lite jordgubbar, färskpotatis och någon enstaka köpt glass (på vintern blir det istället någon smörgås, lite potatisgratäng eller lite julgodis). Håller med om att feta såser inte känns lika gott på sommaren. Kall sås med creme fraiche, majonnäs etc. funkar bra i värmen, oststavar, kryddsmör till grillat och vispgrädde i kaffet likaså. Lycka till!
SvaraRadera