Laxfiléer i folie, med smörklickar färska örter och limeskivor. Jag täckte över fisken med folie och den fick stå i ugnen en stund.
Jag stekte lök, paprika och zucchini i stekpanna med kokosfett, grönsaksfond, peppar och lite soyasås.
Och det viktigaste: lät koka ihop till en underbar sås gorgonzola, grädde och vitt vin.
Middagen avnjöts i trädgården med ett glas vitt vin till. Underbart!
Oj råkade klicka på tråkigt, förlåt, det var inte meningen :)!! Snyggt och gott inlägg!!
SvaraRadera