29 juli 2011

Lax med pressad blomkål

Provade ett gott recept från Hanna häromdagen.

Blandade ihop mycket kruspersilja, riven ost, 1 hackad tomat, salt och citron som jag la över två laxfiléer. In i ugnen.
Till laxen åt vi pressad blomkål; kokt blomkål som pressas med smaksatt cream cheese och valfria kryddor. Vill du ha ett lent mos är det bara att ta mixern istället.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar