Ännu ett recept från boken "Lchf för tjejer - supermaten på medelhavsvis"
Lax och frysta kronärtskockor stektes i ugnen. Jättegott med pestosmör (pesto + smör) som smälte på laxen. Blev lite liten portion bara. Nästa gång med en röra till eller mer grönsaker.
Bilden blev riktigt dålig tyvärr...
Vad gott det ser ut med kronärtskockor! När jag var i Rom i juni åt jag kronärtskockor i massor! Längtar efter färska fina råvaror som finns i sydeuropa! Ha det gott i Paris!
SvaraRaderaJa, kronärtskockor är väldigt gott tycker jag. Här var det frysta jag använde mig av.
SvaraRaderaDet jag föredrar är att koka dem hela och njuta av varje "blad" med en god vinägrett innan man kommer till det godaste hjärtat!