25 september 2011

Äggbrist!!

Ja, inte i Frankrike, bara i mitt kök imorse. Det blev en stunds panik innan jag kunde tänka klart och fixa fram något annat =)
Mindre mättande men det får gå.

Mikrad fetaost är super gott, prova om ni inte redan gjort det. Bara att skära en tjock skiva, peppra och in i ugnen på full effekt någon minut. Sen häller jag alltid en god olivolja på, här en grekisk (min favorit).
Körsbärstomater, oliver och inlagda vitlöksklyftor till.


1 tesked kokosfett i teet för extra mättnad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar