Fick några äpplen av en vän från sin trädgård, och bakade därför äppelpaj.
Skär 2-3 äpplen i tunna skivor och lägg i en ugnsform. Strö över kanel och sukrin.
Blanda ihop 100 g mandelmjöl med 100 g halvsmält smör. (Har du kokosmjöl och gillar det, kan det nog bli bra med 50/50 kokos/mandel.)
Bre smeten på äpplena så gott det går.
In i ugnen 200 grader 10 minuter. Täck med aluminumfolie, 10 minuter till i ugnen.
mmmmm va gott
SvaraRadera