Kalkon med fetaost och körsbärstomater

Skär fetaosten på längden i tunna skivor.

Lägg tomaterna i en ugnsform, häll över olivolja, och grädda dem på låg värme i ca en kvart.

Stek kalkonfiléerna (tunna kycklingfiléer går lika bra) lätt för att få stekyta.

Lägg kalkonfiléerna i en ugnsform med en skiva fetaost mellan varje kalkonfilé. Häll olivolja över, massa oregano och lägg på körsbärstomaterna.

Grädda på 180 grader i ca 20 minuter eller tills kalkonen är klar.