Det är inte enkelt att ta bra foton på en gratäng, faktiskt!
Så här gjorde jag ungefär:
Förkoka blomkålsbuketter i grönsaksbuljong ca 5 minuter.
Lägg i en ugnsform med tinade fiskfiléer och några körsbärstomater. Krydda.
Blanda ihop ett stort ägg med creme fraiche, lite grädde och riven ost. Häll över blandningen på fisken.
In i ugnen tills fisken blir klar. Ta ut gratängen 5 minuter innan och lägg på massa riven ost, in i översta delen av ugnen de sista 5 minuterna.
Mums vad gott! :) Fin blogg du har!
SvaraRaderaSer godare ut än den vi gjorde! haha
SvaraRaderaTack så mycket! Vad kul att du gillar bloggen!
SvaraRaderaAriel, jag kanske inte förklarade så bra på telefon. ni får försöka igen helt enkelt! =)