27 november 2011

Köttbullar i tomatsås

Lagade köttbullar på 350 g nötfärs, 1 ägg, lite fiberhusk och massa goda kryddor (oregano, chiliflakes...)

Stekte de först i stekpanna en kort stund på hög värme innan jag la dem i en ugnsform och hällde 1/2 burk passerade tomater över.
In i ugnen en liten kvart tills de blir klara.

Till åt vi en god sallad och fetaost-röra.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar